焼酎アドバイザー

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みなさん焼酎アドバイザーという資格をご存知でしょうか？
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）事務局という団体が提供している資格なんです。
焼酎アドバイザーは国家資格というわけではないんですが、そういう資格があるんですよ。


僕が働いていた、お店のオーナーも
この焼酎アドバイザーの資格を取得していました。
僕が働いていた時期はけっこうアドバイザーの方はいますか？って
お客さんに聞かれたのを覚えています。


僕もせっかくだからとろうかと思ったこともあったのですが、
当時貧乏学生だったため取るのを諦めました。
もし、今後お金に余裕ができたらぜひ取得したいなと考えています。


この資格はそんなに知名度はないのかもしれませんが、
オーナーが、雑誌にお店の紹介を載せるときなどに


この資格を有していることで少し目を引く記事を作るのに
貢献していると話してくれたことがありましたね。
飲食業をされている方には有利なしかくなんだなと思いました。


では、実際にこの資格を取得するにははどういう勉強をするかというと、
これが意外に多岐に渡り、
いろいろな事を勉強するようになっているんですよ。


もちろんすべて焼酎の事なんですが、ざっと見ると、特性について、基礎知識、歴史、
最新事情、ティスティングの仕方、提供方法、
保存方法、ニーズ、市場動向、季節別のＰＲ法、
メニュー、ＰＯＰの作成、などから焼酎の健康効果まで、
ほんとにいろいろなことが学べるんです。
というか、学ばなくてはいけません。


前までは、講習会が東京と大阪しかなかったみたいなんですが、
今はビデオでも勉強できるようになったみたいですよ。
これなら、地方の人でもとることができるようになりましたね。
認定試験会場は全国各地であるみたいですよ。



この資格を取得した方は仕事上必要とされている方（飲食、酒類製造、酒類卸業など）
が多いようですが、最近では
一般の愛好家の方も取得される方が増えてきているみたいですよ。


現在では三千人以上の方がこの資格を有しているそうです。
期間は約１ヶ月ぐらいで取ることが可能だそうです。
（もちろんちゃんと勉強したらですよ！）
資格取得に必要な費用は、まず受験対策コース参加費が2万5000円かかります。


ビデオ受講の場合は3万0000円になります。
次に試験を受けるのに必要な受験費用が1万5000円です。


そして、認定登録料2万5000円というのが受かった場合必要になります。
けっこうお金がかかるのでお金に余裕がある方は焼酎アドバイザーの資格を
取得してみるのはいかがでしょうか？

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